本期內容簡介
 
P16大稻埕裡一針一線的臺灣之光
踏進南京西路與迪化街口，舊址為「六館街尾洋式店屋」的凱恩洋服店，師傅拿著皮尺量布寬、男子拉著筆挺西裝試穿上身、小姐抄著訂購單各式尺寸；歷經久遠年代的門開開關關，一群絡繹不絕要訂製西服的客人。一剎那，時間彷彿凍結在郭雪湖筆下的《南街殷賑》畫裡，停在大稻埕最繁華的那一刻。
范樓達，凱恩洋服大掌櫃，自西服布商的採購經驗起家，從事該行業三十年，由於對西服市場懷抱無限熱情，不甘心西服傳統、老師傅的技藝就此凋零，認為搭配時尚文藝復興風潮，西服業可以轉型；另一方面想尋覓年輕人接班，毅然帶著一股拚勁離開了老東家。
凱恩洋服三位鎮店之寶老師傅，被范樓達的「夢想」打動，推辭外面的高薪行情，陪著范樓達一起踏實築夢。黃清秋、陳才能、鄭德昌師傅三人分工，從今年開始帶領八位年輕學徒，從最基礎的縫扣眼、口袋開口、拉鏈，到一整套西裝，超過上萬針的真功夫，傾囊相授二十多歲非本科系卻有熱忱的年輕人。
其中，製作西服逾六十年的國寶級大師黃清秋，曾經拿下全國及亞洲西服大賽冠軍。不僅享譽國際，也幫過前總統李登輝與馬英九先生製作西服，現在猶如凱恩西服的創意總監，穿梭店內教學，也與年輕人互相激盪火花。
范樓達表示，一套西裝，無疑是慢工出細活的積累，過去說的三年四個月出師，有其道理，實在不簡單！每一套都有繁瑣流程，包括打版、剪裁、燙平、加蕊、縫合、整合、內裡、整燙等，通常都需要耗費好幾天時間。
人的鎖骨、肩、手臂，是有自然孤度，每個人的三頭肌、二頭肌大小各有差異，包肩狀況也不盡相同。也就是說手在自然垂下時，每一弧度都有不同，所以手垂下時，墊肩不能突出太多，手臂不能有明顯縐摺，都是基本要求。
另外，光縫扣眼就足夠學超過半年。
 
 
P34敬愛國旗的楊玉梅
光輝十月，國家的慶典，街道上飄揚的青天白日滿地紅國旗，迎風輝耀著中華民國建國的艱辛和奮鬥歷程，讓生活在這面美麗旗幟下的人民，恣意的享受著自由、民主、安和與樂利，也成為海內外千萬華人子弟心中嚮往的方向。
在高雄，有一位平日總是穿著國旗衣、揹國旗背包、戴國旗手錶，參加各種活動的楊玉梅小姐，驚艷眾人的妝扮十餘年來如一日，「國旗女孩」的美譽不脛而走。
國旗女孩 現代楊惠敏
楊玉梅因為自幼喜愛國旗，愛上蒐集國旗、國父、蔣公和先烈先賢，或是歷史人物、名人等相關紀念品及書籍，進而打造出一間國旗殿堂，經營愛國文創的服飾與商品，推廣敬旗、愛國的觀念，讓國人可以隨時增強對國家的熱愛。
出生在左營眷村的楊玉梅，父親是隨政府來臺的國軍前輩，在軍人家庭教育的耳濡目染下，對國旗更有一份特別的情感。「《八百壯士》中，護送國旗至四行倉庫的楊惠敏是我的偶像。」電影場景軍民護旗、愛旗的英勇事蹟，令楊玉梅難以忘懷，深受感動，也化心動為行動，看路上有傾斜的國旗，會協助扶正，並且把遭棄置的國旗撿回家，洗乾淨後保存。
籍貫與楊惠敏同樣是江蘇省鎮江市的楊玉梅，曾在跳蚤市場尋獲一本楊惠敏自傳《八百壯士與我》，欣喜若狂的她捧書拜讀了好幾回，於是在親友間被譽為「現代楊惠敏」，她引以為榮。
 
 
P62昆蟲一養就上手
「我有養過獨角仙」、「我養的是赫克力士大兜蟲」、「我養很多竹節蟲」。曾幾何時，飼養昆蟲的風氣沒有改變，但飼養的種類已物換星移。想起國小三四年級時期，總有段非常難以忘懷的養蠶時光。白白嫩嫩的蠶寶寶躺在桑葉上如綿絲，與同學相約下課到文具店買桑葉，只為了使蠶兒能順利長大。這些過程，至今還歷歷在目。
飼養昆蟲，其實有很多種選擇。不論是強壯的獨角仙、霸氣的鍬形蟲、美麗的螳螂、擅於偽裝的竹節蟲、甚至是金花蟲，毛毛蟲等，都是容易飼養的昆蟲種類，只要掌握飼養技巧就能成功。飼養昆蟲的同時，可同時觀察其變化，是很棒的教育素材。現在就讓我們一起來談談昆蟲的飼養吧。
 
 
P92熱情浪漫夏威夷
「阿囉哈～阿囉哈～」溫暖的陽光、熱情的笑容與海天一線的沙灘美景，構築成夏威夷最漂亮的景致。其實，夏威夷是由六個島嶼組成，包含可愛島、歐胡島、摩洛凱島、拉奈島、茂宜島與夏威夷大島，其中被稱為「聚會之地」的歐胡島，居住大多數種族的夏威夷人口，不論是要血拚購物，或是在沙灘上輕鬆漫步，歐胡島都是一般人初次造訪夏威夷的首選。
歐胡島的面積約與臺灣新竹縣相當，來到島上就不得不提聞名的威基基(Waikiki)海灘。在夏威夷語威基基意謂「噴湧之泉」(Spouting Water)，位於檀香山南岸，周邊林立許多知名酒店，儼然已成為島上著名的度假地區。拿著相機拍照，信手拈來都是明信片級的風景照，由於氣候宜人四季皆夏，因此吸引不少世界各地遊客。
來到海灘，少不了的是古銅膚色的俊男美女，與臺灣同為海島地形的夏威夷，幾乎和海洋共處，除了威基基海灘外，其實一路環島瀏覽，只要開始發現路邊有車子停放，不遠處必定有個海灘。