本期內容簡介
 
編者的話
 
來去農村住一晚
 
喜歡觀賞日本電視節目的國人，對旅行綜藝節目《來去鄉下住一晚》應不陌生，而且也都頗愛收看。事實上隨著體驗經濟時代的來臨，以「來去鄉下住一晚」為訴求的農業體驗旅遊型態，正在全球掀起一股熱潮。面對這樣的風潮，我國也無法自外此一趨勢，所以農業體驗旅遊以Alternative Tourism之姿，崛起於台灣休閒產業市場。
 
提到農業體驗旅遊，日本、歐盟等已開發國家的農村田園風光，既秀麗又質樸，如詩如畫的景緻，不只深獲世人青睞，更讓國人趨之若鶩。相較日、歐農村景緻，到底我國農村有何魅力，可以吸引國內外旅客，也能來去鄉下的農村住一晚呢？
 
台灣農村魅力在哪裡呢？這雖然是個大哉問，但卻是個值得好好盤點的議題。由於筆者出身於雲林台西這個濱海的偏鄉，鄉村社會學又是個人自大學起主修的領域之一，也因該主修之故，得在輔仁大學教授鄉村社會學多年，所以對農村議題關注其來有自。但老實說雖然向來專注於探討農村發展相關問題，還真的不曾好好思考過台灣農村魅力在哪裡？有多少？趁此機會，就讓筆者好好梳理一下思緒吧！
 
論及農村發展，都市與鄉村是二個相對存在的區域概念，而「鄉村都市化、都市鄉村化」這樣的口號，國人應如雷貫耳般熟悉，這也是筆者研習鄉村社會學期間主要理論基調之一。但在如此思維下，鄉村成為都市問題的疏洪道，導致鄉村喪失其主體性，猶如處於都市附庸之地位。經多年的觀察與學理探索，現已充分認知都市化不是鄉村發展唯一取向。鄉村本就應堅持其主體性，並確立與都市是基於互補、互賴關係而相對存在的人文區位。如捨此認知，完全以都市做為發展典範的都市化鄉村，讓鄉村與都市如出一輒，這樣鄉村還有何魅力可言呢？
 
為了回應前述大哉問，也同時驗證前述認知，本期製作「農村 美在哪裡」特別企劃，從了解日本與德國農村美的進行式，藉以關照台灣農村發展的模式是否偏離軌道；再者透過葉美秀教授的論述與賴仲由先生的鏡頭，可以盤點台灣農村魅力在哪裡？有哪些？最後謹邀請讀者朋友們利用暑假來一趟另類旅遊，「相招」去有魅力的台灣農村住一晚。