酒訊雜誌 [第142期]:格蘭花格105 8年蘇格蘭威士忌 50週年紀念版

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其他題名：Wine & spirits digest

作者：酒訊文化雜誌編輯部編輯

出版年：2018.04

出版社：酒訊文化

出版地：臺北市

格式：PDF


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本期內容簡介
 
蘇格蘭威士忌聖地
Speyside 斯貝賽究極
WSD 精選：產區 10 大經典酒款
 
Speyside斯貝賽是蘇格蘭威士忌的重鎮，蘇格蘭有將近一半的麥芽威士忌酒廠都在這 裡，雖然很多威士忌專家認為，斯貝賽威士忌的風味十分多樣化，並沒有一個固定的風格。
 
但是，斯貝賽威士忌的盛名已久，這裡擁有全世界最暢銷及最知名的單一麥芽威士忌，引領 著全球威士忌的流行，它們必然擁有某些特別吸引人的特質。
 
本期封面專題，我們將深入介紹斯貝賽地區的地理文化，找出斯貝賽威士忌廣受歡迎的 原因，以及風味上共同擁有的特色，並挑選出最能反映斯貝賽經典風味的酒款與讀者分享。

雜誌簡介
 
《酒訊雜誌》專業性的市場分析及消費趨勢預測。各式新品酒類評鑑及投資收藏資訊。各式酒類購買資訊指南。領先潮流的品味生活時尚報導。最正確的菸酒相關常識及專業知識。

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  • Topic 專題報導　蘇格蘭威士忌聖地　Speyside 斯貝賽究極　WSD精選：產區10大經典酒款
  • Exclusive Interview 名家專訪　來自Robert Mondavi酒莊的大使與大師　專訪Mark de Vere MW　葡萄酒大師心目中的「好酒」
  • Wine Story 葡萄酒事　它，造就了義大利紅酒之王！/ Part 2　「霧葡萄」Nebbiolo
  • Sake Lover 清酒之美　生酒．生詰．生貯的區別
  • Digest 書摘　《威士忌的科學》精彩內容摘錄　威士忌的原料（上）
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