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農訓雜誌 [第344期]:北斗圓茄 不一樣的好味道

點閱：1

並列題名：Training & development

其他題名：農訓月刊

作者：中華民國農民團體幹部聯合訓練協會編輯

出版年：2018.10

出版社：中華民國農民團體幹部聯合訓練協會

出版地：臺北市

格式：PDF,JPG

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本期內容簡介

從我家到你家
冷藏還冷凍?

北斗圓茄
不一樣的好味道
紫色、胖胖的圓茄，飽滿穩重地坐在畫面中央，運用顏料立體筆觸，勾勒出圓茄圓滾滾的體型特色，叫人忍不住想咬一口。

來自一位生態保育專家的農業觀點
農遊也浪漫 玩得深刻的公館！
番薯—鄉土的美感

雜誌簡介
 
農訓雜誌是由「中華民國農民團體幹部聯合訓練協會」發行的雜誌，原本關注於各農漁會的活動訊息與專業知識，近年來慢慢轉型，關心台灣的農業與食品安全的未來，發表產官學三方的合作經驗與關於農漁業的研究分享，也採集台灣這寶島上豐沛、充滿生命的農漁民特寫。
 
1984年8月2日農訓雜誌完成出版登記(台北市政府府新一字第33620號函)。10月31日發行「農訓雜誌」雙月刊，以加強對結業學員之聯繫與輔導，提供農漁會員工進修，作為訓練之延伸。
 
1995年9月13日本會第4屆理事會第9次會議重要決議：1、向台北市政府申請變更登記。2、自7月起農訓雜誌由雙月刊改為月刊。

  • 發行人Line一下　打造一個台灣農業的平台
  • 編者的話　生鮮凍齡　護食安
  • 封面故事　北斗圓茄　不一樣的好味道
  • 名人帶路　專訪中央通訊社劉克襄董事長　來自一名生態保育專家的農業觀點
  • 看見農漁會　都會型農會　樂活生活的好夥伴
  • 良食脈動　享受冰品　清涼解熱有訣竅
  • 食在材好　番薯──鄉土的美感
  • 食農同源　綠豆，在常民生活中無所不在
  • 島旅行　農遊也浪漫　玩得深刻的公館！
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