豐年 108/01/15 [第69卷1期]:前進有機農業3.0 永續發展必要指標
點閱：1其他題名：Harvest semi-monthly
作者：豐年編輯部編輯
出版年：2019.01
出版社：豐年社
出版地：臺北市
格式：PDF,JPG
頁數：124
本期內容簡介
前進有機農業3.0
永續發展必要指標
《有機農業促進法》預計於2019年5月30日正式實施，友善環境耕作納入輔導範圍，並調整鄰田汙染罰則、保障租期等規範，以期順利進階有機農業3.0。有機農產加工品相關法規及驗證，則有待產官學界共同討論最佳方案，突破國際貿易困境，提升有機農產加工投入意願。
有機農業生產在於土壤、生態環境、作物選定、農場規劃等面向，皆須科學化經營管理。無論農場規模大小，評估合適通路後，進行資源整合以長久營運，兼顧食品安全與友善環境理念。圖為花蓮區農業改良場試驗田，除了進行良質米育種，也致力於研發抗逆境品種，以穩定有機農產品產量與品質。
章節
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