本期內容簡介
「超加工食品」席捲而來!
慢性病一大元凶,你我不可不慎。
超加工食品是什麼?和一般加工食品有什麼不同?
加工過的食品,就一定不好嗎?
「超加工」讓看似鮮美可口的食品,暗藏肥胖、疾病危機,《康健》全面解析超加工食品,帶您了解這位「潛伏的敵人」。
想避免過多添加物,該怎麼選?
快速掌握原則,讓你簡單挑,也能安心吃!
如今市面上食品添加物氾濫,像是超商三明治、自助餐裡的素肉、貢丸,都可能暗藏超加工危害,一般消費者該如何選擇?
本期專訪營養師、食品專家與相關產業,提供你吃得安心、也吃得享受的解方!
特別企劃:
全台健康城市大調查,你住的城市讓你健康嗎?
你住的城市讓你健康嗎?
台灣即將迎接「超高齡社會」,健康城市的打造勢在必行。
此外,全球平均每3秒就有1個人失智,面對失智未來,如何讓人民安居樂業,活得健康、自在?儼然成為地方政府的挑戰。
全台健康城市和失智友善城市排名,由誰拔得頭籌?又是誰以創新做法驚豔四座?
本期特別企劃,帶你解析自身所在城市的健康指數!