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豐年 108/11/15 [第69卷11期]:進擊中!作物育種4.0

點閱：1

其他題名：Harvest semi-monthly

作者：豐年編輯部編輯

出版年：2019.11

出版社：豐年社

出版地：臺北市

格式：PDF,JPG

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本期內容簡介
 
進擊中！作物育種4.0
遺傳工程技術如何打造韌性農業
 
自人類西元前一萬年馴化小麥後，就揚鞭邁向育種演進的迢遙征途。舉凡1960年代雜交第一子代種子，因創造作物豐產而掀起綠色革命，今日則有分子育種技術領著農業一路駢馳與進，讓植株選拔效率、優勢性狀育成之精準性都雙雙攀上新高峰。聯合國糧食及農業組織（FAO）曾指出，上個世紀作物生產率增加，50％歸功育種，其餘才是施肥、灌溉與除草等良好作物管理。
事實上，育種不僅指向糧食安全，還攸關牲口芻料、纖維與能源等供應，輔以抗性作物能降低農藥使用量，讓育種成了擘建韌性農業和未來民生殷阜的關鍵之一。

雜誌簡介
 
豐年社成立於民國40年，並於同年7月15日發行「豐年」半月刊，這是一本專業的農業雜誌，主要在介紹農業新知，改進農業生產，進而提高農民所得。所以「豐年」的發行宗旨是「農民之友、生產之道」。後來由於經濟結構及農村社會的改變，「豐年」的內容也隨之調整，除強調生產外，也注重生活與生態的問題。
 
到目前為止，「豐年」半月刊已連續發行了60餘卷，在過去60餘年間，「豐年」與台灣的農業一起成長，詳實紀錄了台灣農業發展的經過。多少年來，「豐年」也一直扮演著政府與農民之間的橋樑，宣導政府政令，也反映農業、農民及農村問題，在早期的台灣農村中是很多人必讀的刊物。「豐年」目前以雙周刊繼續刊行。

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