財訊趨勢贏家. 56, 2019全台特蒐100種在地好食材 四季良食

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其他題名:2019全台特蒐100種在地好食材 四季良食 2019全台特蒐一百種在地好食材 四季良食

作者:陳彥淳總編輯

出版年:2019[民108]

出版社:財信雜誌社

出版地:臺北市

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本期內容簡介
飲食型態產生轉變,人們有意識的飲食顯得重要,只有懂得知食,才能有選擇食物的能力。將健康吃,落實在生活中一點也不難,簡單的作法,就是吃「當令」、「在地」的食物,回歸自然的飲食。
 
本書依循節氣篩選100種在地好食材,感受節氣變化之餘,了解食材來源,認識這些好食材,365天隨著四季變化菜色,認真看待吃進嘴裡的食材,才能真正把關自己的健康。

雜誌簡介
 
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  • 循著節氣吃對食物 有意識的飲食 吃進更多健康 撰文/陳雅玲
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