本期內容簡介
 
國軍健康的守門員 營養師的專業建議
有關於身體保健議題，報章雜誌及醫療文獻上多針對「免疫力」作出大量報導及探討，一致認為免疫力降低是為健康的大敵。站在維護國防戰力立場，國軍人員對於自己的身體健康，也應多加注意。以專業營養師立場而言，特別提供下述飲食建議，希望能有效提升國軍官兵的健康，避免戰力耗損。
 
防疫總動員 居家防疫 莫恐慌
今年初至今，嚴重特殊傳染性肺炎（武漢肺炎）疫情衝擊人心，社會瀰漫焦慮不安的情緒。曾有位士官長的太太對我提到，先生在部隊服務、過的是群體生活，同袍間也不知道在休假時是否出入高風險場合，憂心工作職場有被感染的風險！也格外擔心先生的健康。看見這位太太的焦躁與不安，我問她「有將這份擔心讓先生知道並與他討論嗎？」她回說先生認為自己「電視看太多，太閒！」這位太太從擔心轉為生氣，夫妻口角陷入冷戰。因關心彼此卻產生衝突，成為整體防疫作戰中，意外引發的心理健康風險。
 
古典音樂的養生之道
養生之道包羅萬象，其中「聽」的方式愈來愈受到重視。隨著更多元的知性發展，人們對文字之外的感受抱持較以往更高的期待，而「聆聽」音樂，成為豐富身心健康的佳選。從養生角度談論音樂，不只能滿足聽覺刺激，在聆聽古典音樂，得到感動之餘，還能依稀覺察內心起了活化作用，甚至產生療癒力，超越純聽覺享受。
 
防疫抗病　動一動強化自體免疫
人們生活周遭總是充斥細菌、病毒，體弱多病者人人自危，身強體壯者卻猶如臺南劍獅勇猛的形象，隔絕病菌於體外。防疫基本功除了配戴口罩、勤洗手、減少出入公共場所，也要多運動，增強自體免疫力，才能常保健康。
 
用愛製皂 更添幸福感
防疫當前要務，「勤洗手」是保護自己的最佳方式。關於洗手這件事，當然脫離不了「皂」這項最關鍵的清潔用品；一塊好「皂」除了強勁清潔力之外，還有什麼關鍵構成要素呢？
手工皂達人黃琬筑認為，天然、香氛和製作過程中所灌注的愛心，就能成就一塊好皂！
 
尋路中橫　追訪臺灣真情故事
在許多青年朋友的人生清單中，必定有「攀登玉山」、「徒步環島」和「泳渡日月潭」等成就選擇。但由衷建議，應該再加上「尋路中橫」這一項，看一條公路如何從海拔不足百、攀山越嶺抵達三千公尺高山；又如何始於日據時的理蕃警備道，轉變為興築於美援時期的釀碧之路。追憶父執輩青春之歌同時，也走訪臺八線六十年來的美麗與哀愁。
 
愛的五種語言　讓婚姻充滿熱情
軍人辛苦的其中一面，是在愛情與婚姻中，常出現因時空距離而漸行漸遠，所以婚姻經營對於軍人來說，挑戰重重。
軍人任務特殊，比起社會上一般工作，經常需要留守或調職，因任務而與家庭產生時空距離。倘若雙方都在部隊服務，相處時間少、需要特別協調，或者一方只忙著處理部隊事務，忽略了另一半也面臨處理家務、教養孩子的壓力。彼此相隔一段距離，環境不盡相同，見面亦屬不易，更難分享柴米油鹽醬醋茶中的種種感受。因此，婚姻中常出現「不能即時回饋」的問題，就顯得格外嚴重。
 
老派臺菜 喚起記憶的經典風味
日據時期因士紳宴客文化而熱鬧一時的臺灣料理，即便眾多菜譜和技藝隨著時光逐漸消散，但雋永滋味難以忘懷。近年隨著臺菜復興運動與《米其林指南》來臺，老臺菜的風采再度躍上國際舞臺，饕客也得以重溫舊時舌尖繁華。