Name: 食力 [第22期]:美食街 百貨奪回零售霸主的最後殺手鐧
Author: [食力編輯室作]

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點閱：1020

並列題名：FoodNEXT

作者：[食力編輯室作]

出版年：2021.03

出版社：厚策思維

出版地：臺北市

格式：PDF,JPG

附註：季刊

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本期內容簡介

美食街：百貨奪回零售霸主的最後殺手鐧

｜封面故事｜
餐飲業被外送搶客，百貨卻要靠它吸客！
新常態時代，百貨如何靠餐飲集客？
餐飲品牌又要如何站穩美食街？

雜誌簡介

【食事求實與食俱進！最具產業權威的食傳媒】

《食力foodNEXT》，華文世界第一家以「食」為報導主軸的專業媒體，站在食產業第一線，帶您瞭解國內外最新食品產業動態，挖掘事實真相，以科學剖析、採訪調查、專家論述，提供讀者完整全面的產業報導，讓關注食事的您，開啟食域新觀點。

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