安裝APP(橫幅)(TW)
‹ 上一期 下一期 › ≡ 完整期數

豐年 112/05/15 [第73卷5期]:蛋蛋補給線 永續.友善.有韌性

點閱：2

其他題名：Harvest semi-monthly

作者：豐年編輯部編輯

出版年：2023.05

出版社：豐年社

出版地：臺北市

格式：PDF,JPG

HyRead 中文電子雜誌資料庫 (LAPL)
部分試閱
行動借閱QRcode 加入收藏
本期內容簡介

永續 友善 有韌性
蛋蛋補給線
曾幾何時，有錢竟買不到蛋？2023年初，蛋價與供需問題橫掃全球，氣候變遷與禽流感成為兩大魔頭，讓蛋雞產業瑟瑟發抖，消費者人心惶惶。本期《豐年》邀請研究臺灣養雞產業多年的陳志峰教授，細說蛋雞產業在臺灣的歷史，解析COVID-19疫情、俄烏戰爭、禽流感如何交織出蛋荒，同時提出因應氣候變遷以及禽流感的具體建議。
雜誌簡介
 
豐年社成立於民國40年，並於同年7月15日發行「豐年」半月刊，這是一本專業的農業雜誌，主要在介紹農業新知，改進農業生產，進而提高農民所得。所以「豐年」的發行宗旨是「農民之友、生產之道」。後來由於經濟結構及農村社會的改變，「豐年」的內容也隨之調整，除強調生產外，也注重生活與生態的問題。
 
到目前為止，「豐年」半月刊已連續發行了60餘卷，在過去60餘年間，「豐年」與台灣的農業一起成長，詳實紀錄了台灣農業發展的經過。多少年來，「豐年」也一直扮演著政府與農民之間的橋樑，宣導政府政令，也反映農業、農民及農村問題，在早期的台灣農村中是很多人必讀的刊物。「豐年」目前以雙周刊繼續刊行。
  • 農產新豐味 Agri Nova　茶＞抗病蟲害與逆境　風味獨特產量豐　臺東原生山茶　臺茶24號－山蘊
  • 豐話題 Agri Topic　都市林＞都市林生態服務與調適管理　營造更高韌性的生態城市
  • 豐寫真 Agri Album　轉吧轉吧！七彩玉米
  • 人物專訪 Agri People　農業達人＞天上星星在人間　印加果小農榨油摘金
  • 他山之石 Agri Case　雞肉產業＞禽舍升級降疫病風險＋強化育種的差異化策略　借鏡日本加入CPTPP　對其養雞產業的因應對策－雞肉篇
  • 農村文化 Agri Culture　老頑童說故事＞養鴨人家
  • 寶島水果 Formosa Fruit　香蕉＞嬌矯不驕的香蕉　「香蕉王國」話說從頭
同書類書籍