農訓雜誌 [第392期]:國境之北 穿梭千年的淡菜戀

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並列題名:Training & development

其他題名:農訓月刊

作者:

出版年:2023.08

出版社:中華民國農民團體幹部聯合訓練協會

出版地:臺北市

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本期內容簡介

封面故事
國境之北
穿梭千年的淡菜戀
位於國境之北的馬祖,在閩江口上演千年淡菜之戀,營養豐富的閩江水滋養著淡菜,成為生命之水,以淡菜譜寫出馬祖一頁頁澳口生命史,代代相傳。
雜誌簡介
 
農訓雜誌是由「中華民國農民團體幹部聯合訓練協會」發行的雜誌,原本關注於各農漁會的活動訊息與專業知識,近年來慢慢轉型,關心台灣的農業與食品安全的未來,發表產官學三方的合作經驗與關於農漁業的研究分享,也採集台灣這寶島上豐沛、充滿生命的農漁民特寫。
 
1984年8月2日農訓雜誌完成出版登記(台北市政府府新一字第33620號函)。10月31日發行「農訓雜誌」雙月刊,以加強對結業學員之聯繫與輔導,提供農漁會員工進修,作為訓練之延伸。
 
1995年9月13日本會第4屆理事會第9次會議重要決議:1、向台北市政府申請變更登記。2、自7月起農訓雜誌由雙月刊改為月刊。
  • 編者的話 期待農業大突破
  • 萌觀點 商品成功上市12大審視點(下)
  • 小農碳滙 讓春天不再寂靜的菓園
  • 俯拾皆食農 議題型食農教育在西湖
  • 大魚小事 大隻的
  • 農藝雅學 台中大都會歌劇院—《聆聽》
  • 農水ㄟ代誌 女力參與,從性別視角看農田水利
  • 國際傳真 挪威與韓國合作開發 生物可分解漁具
  • 永續金融 德國農村信用合作社,協助推動永續發展
  • 原農出列 流失中的原住民傳統農業文化
  • 弘農美學塾 「對比」的美感
  • 農漁會通訊 翻轉新思維的南市區漁會
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