遠見 [第343期]:比利時食安第一的米其林王國

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其他題名：遠見雜誌 Global Views Monthly

作者：遠見雜誌編輯部編著

出版年：2015.01

出版社：遠見雜誌

出版地：臺北市

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本期內容簡介

比利時食安第一的米其林王國
過去五年來，台灣不知發生過多少次食安風暴。從塑化劑、黑心油、毒澱粉、回收油…，一個個問題連環爆，沒想到就在2014年最後一個月，還爆發毒豆乾，嚴重衝擊台灣好不容易建立的美食王國形象。本期《遠見》記者林佳誼，經過數個月採訪，選定歐洲米其林王國之一、人均米其林密度比法國還要高的比利時，作為研究對象，發現比利時經過一次嚴重食安風暴後，舉國上下就學乖了。《遠見》不禁要問，比利時一次就學乖，台灣還要經歷幾次？

作者簡介

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遠見雜誌於1986年創刊。以「傳播進步觀念」為己任，為讀者掌握前瞻趨勢，探索未來方向。
關心台灣關注世界．關心現在關注未來用財經知識拓展前瞻視野．以人文養分積累素質品味，是一種向上的涵養．也是一股前進的動力。2007年獲得七項國內外大獎，為財經雜誌樹立新標竿。

關心台灣關注世界．關心現在關注未來用財經知識拓展前瞻視野．以人文養分積累素質品味，是一種向上的涵養．也是一股前進的動力。遠見雜誌網 http://www.gvm.com.tw/

章節

專欄
- 讀者投書
- 總編輯的話｜比利時一次就學乖，台灣為什麼不能？
- 觀念衝擊｜「新平庸」的跑道上停了一架「台灣號」
- 字裡行間｜毒死別人也毒死自己──媒體自省
- 把脈社會｜被尊重的孩子才懂得自重
- 創新講談｜漢寶德先生「藝術教育救國」遺志，如何後續？
- 健康密碼｜聰明挑食，健康身體從吃做起
- 兩岸觀察｜從港粵服貿協議看兩岸服貿協議
- 服務業CEO上線｜用故事和世界溝通
趨勢一把抓
- 一檔基金，解決美國401K退休制兩大難題目標週期基金，懶人用的退休投資法
- 看世界•有遠見︱美、阿石油戰開打，全球經濟得利
精采人物面對面
- 專訪新任台北市長談「柯文哲效應」柯文哲：我是誤入叢林的獅子，選舉後更瘋狂
- 專訪新任台中市長林佳龍：施政藍圖準備了10年，不需摸索即可上手
- 專訪新任桃園市長鄭文燦：勝選非偶然，我會用生命全心投入
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- 專訪諾貝爾經濟學獎得主席勒：金融業是高尚的專業，應心存正念
產經瞭望台
- 2015年《遠見》A+企業調查跟著35家A+企業獲利
- A+企業模範生1〉台泥辜成允用精緻管理，迎戰八年後的挑戰
- A+企業模範生2〉中磊網通股標竿，搭物聯網拚300億營收
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教育與人文台大人氣歷史教師呂世浩以思辨學歷史，上課比看韓劇更精采
封面故事
- 比利時食安第一的米其林王國
- 政府把關、業者良心、人民監督缺一不可企業自律，築起食安第一道防線
健保20年專題
- 健保20年回顧系列四〉未來主人翁竟是醫療弱勢！沒錢、沒醫生，台灣的病童誰來醫？
- 兒科困境1〉兒童醫院虧很大嗷嗷待哺找金援，不知能否平安長大？
- 兒科困境2〉兒童醫材大缺貨每年數百童等支架，只能無語問蒼天
- 兒科困境3〉核刪制度盲點健保核刪「憑感覺」，兒科醫師火大
- 兒科困境4〉醫療人力不均城鄉差距大，偏鄉病童心酸又無奈
特別企畫 6億人口、100多個城市身陷霧霾噩夢中！看不見的中國
- 比大地震嚴重十倍的災難唐山，煙霾下的生存浩劫
- 濃霾鎖城！能見度不到20米上海，令人窒息的「仙境」
- 直擊「全球最大吸煙室」 6億中國人的奢望，何時才能自在呼吸？
- 霾害中國！你不能不知的真相中國將成最大肺癌國，百萬人難倖免
- 霾害中國1〉上海唐鎮高級社區卻有嗆鼻毒氣，居民怒轟鋼鐵廠
- 霾害中國2〉湖南高溪村首富村變「毒氣村」，5年內癌症狠奪65命
- 現象1〉北京市民鄒毅讓空汙「一目了然」用灰霾相片說故事，記錄蒙塵家園
- 現象2〉行動藝術家孔寧用口罩做婚紗「新娘」捂嘴吶喊：我要嫁給藍天！
- 現象3〉氣膜技術入校園運動不怕毒空氣體育館像無塵室，砸錢護孩子健康
- 現象4〉芬尼電器義捐終結黑煙噩夢募款設充電樁，讓電動車穿越5750公里
- 現象5〉蓋大棚阻灰霾孕育無毒食材蔬菜力抗PM2.5，217畝農場大豐收
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- 呼吸商機2〉貝昂科技獵塵免耗材，空氣狗成時尚寵物
- 呼吸商機3〉上海領檢科技最夯抗霾神器，噴鼻器熱銷百國
- 呼吸商機4〉愛優特科技無霾建築推手，營業額飆漲2.8倍
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好享生活這裡的藝術好親切在南台灣遇見文藝復興
- 在台南遇見凡爾賽宮——奇美博物館最親民的博物館，讓西洋藝術走入民間
- 1.最不能錯過的豐富館藏沒有難懂的藝術品，老人小孩也能欣賞
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一年級	~284
二年級	284~357
三年級	345~404
四年級	395~453
五年級	449~508
六年級	478~536
七年級	496~566
八年級	503~581
九年級	535~622
十年級	602~659
十一年級	646~708
十二年級	661~720
高於十二年級	720~

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